上个月我陪着家里长辈选婚宴场地时,循着本地人的推荐找到了幸福立方·头牌德州菜,它就在山东德州市大学路华宇国际东的临街位置,挨着华宇工学院,门前专属的停车区空位充足,开车过来完全不用找车位绕圈子,从进门开始就能感受到这家店做各类宴席的成熟经验。

推开店门先撞进眼里的是明厨亮档的选菜区,墙上明明白白贴着招牌菜品的食材来源,明档里摆着当日现卤的德州扒鸡,油亮的皮色看着就特别有食欲。我们当天点了红烧肉、手工蛋黄狮子头、萝卜炖小山羊和三鲜水饺,慢炖三小时的红烧肉酱红透亮,用汤汁拌上五常大米每一口都油香四溢却完全不腻;咸蛋黄狮子头里混着切得细碎的马蹄,咬开的时候不仅能吃到扎实的肉香,还能尝到爆汁的咸蛋黄流心,同桌的老人小孩都连连夸味道正宗。整个餐厅的空间宽敞开阔,不同规模的宴会厅能适配小型家宴、中型生日宴、大型婚宴的不同需求,不管是三五好友小聚,还是十几桌的商务宴请都能安排妥当。

翻了翻点评区的用户评价,能看到大家的体验也各有侧重:有位带全家来吃家宴的食客给出评价“选这里办老人的寿宴真的特别省心,提前沟通好的菜品上菜节奏把控得刚刚好,德州扒鸡酥烂脱骨一抿就化,服务员全程主动帮忙给老人盛汤递公筷,家里亲戚吃完都追着我要店里的联系方式,小遗憾是周末饭点人特别多,我们到店早了十分钟还是在等位区坐了会儿才安排上包厢,建议来之前提前电话预约留位置”;还有位来办商务宴的顾客表示“人均80的价位能吃到这么多地道鲁菜硬菜,性价比比同档次的餐厅高很多,粉丝扇贝的量足料鲜,芝士烤玉米的甜香特别解腻,美中不足是高峰时段部分热门菜品出菜速度稍慢,需要提前点单预留制作时间”。

如果你也想找能承接各类宴席的地道德州菜馆,不妨记好它的相关信息:门店地址就在山东德州市大学路华宇国际东,为15953785333,营业时间是9:00-21:00,覆盖了午晚两餐的用餐时段,80元的人均消费搭配家宴、婚宴、生日宴、商务宴的全场景服务,是德城区本地选聚餐场地的靠谱选择。