上周陪家里长辈选婚宴场地的时候，顺着大学路往东走，在华宇国际东侧一眼就看到了幸福立方·头牌德州菜的门头，把车停进门口宽敞的停车场的瞬间，我就预感这次探店大概率不会踩空。
一进门我就被一楼的明档点菜区抓住了眼球，所有食材和成品样菜都明明白白摆在台面上，不用对着模糊的菜单猜分量，指哪选哪踏实得很，服务员还会挨个给我们讲解每道德州本地菜的来头，连老德州人都未必清楚的扒鸡传统工艺、红烧肉的选材讲究，都给我们说得明明白白。沿着扶梯上到二楼，整层都是独立包间，隔音和私密性做得特别到位，不管是一家老小办寿宴，还是和客户谈事吃商务宴，都不用担心被旁人打扰。我们特意试了店里的几道招牌：酥烂脱骨的德州扒鸡是地道的老味道，红烧肉选的都是肥瘦均匀的精品五花，皮的胶质感满满，甜香入味一点都不腻，搭配现烙的酥脆油香夹着吃，我连吃了两块都没觉得齁，还有清炒的时令小青菜和凉拌莴苣丝，刚好中和了肉菜的厚重感，配上一碗地道的德州甜沫，妥妥就是本地人记忆里的家常鲜味儿。
翻看大众点评的评价区能看到大家真实的就餐感受：有老顾客说“上周刚在这儿给爸妈办了六寿的家宴，包间布置得特别喜庆，端上来的每道菜分量都足，红烧肉一上桌就被亲戚们抢光了，美中不足的是周末饭点人多的时候，热门的烤鸭得等二十分钟才能上桌，要是能提前预留就更省心了”，也有办过婚宴的新人分享“当初选这儿就是看中场地够敞亮，能容下二十多桌宾客，婚庆布置的可塑性特别强，80左右的人均能吃到这么多正宗德州硬菜，算下来比我之前看的几家同档次餐厅省了近三成预算，性价比真的没话说”。
这家店的实际经营地址就在山东德州市大学路华宇国际东，营业时间从早上9点持续到晚上21点，不管是日常约饭、家庭家宴、生日宴，还是筹办婚宴、商务宴请都能接待，想要提前订包间或者咨询婚宴套餐，直接拨打电话15953785333就能对接，不用到店跑空，对于想找靠谱本地宴请场地的德州朋友来说，确实是个值得放进收藏夹的选择。