去年年底我哥要在德州办婚宴,当时全家翻遍了德城区大大小小的餐馆,要么是场地太挤转不开身,要么是菜色全是流水席标配没一点德州本地味儿,甚至问了好几家连停车都要绕三圈找位置,把我嫂子愁得连试了三家菜都没点头。后来还是我家本地的老饕亲戚给推了幸福立方·头牌德州菜,抱着半信半疑的心态我们先去试了个家宴,吃完直接就把婚宴的日子敲定下来了。

我们当时按地址找到山东德州市大学路华宇国际东的店,刚进门感觉就特别敞亮,一楼是明档点菜区,所有食材和菜品都摆在明面上,能直接看到当天处理的扒鸡和酱卤好的红烧肉,完全不用对着菜单瞎猜分量和品相。二楼全是独立包间,私密性特别好,我们当时坐的大包间连自带的茶歇区都留出来了,一打听才知道他家还有专门用来办宴的连片大厅,布置婚庆拱门和走秀台的空间完全够。惊喜的是菜品完全踩在全家人的审美点上:招牌红烧肉是用精品五花做的,皮的胶质感特别足,甜香口一点都不腻,我奶奶牙口不好都连夹了两块;还有他家的德州扒鸡酥烂脱骨,轻轻一抖肉就全掉下来,连来参加试菜的外地亲戚都边吃边说这才是正宗的德州味;配的清炒小白菜和凉拌莴苣清爽解腻,吃多了硬菜来两口特别舒服。

前后对比下来真的觉得找对地方了,他家不止能办婚宴,家宴、生日宴、商务宴全都能接,人均才80左右,性价比直接拉满。我们当时跟前台对接宴会场布置细节的时候,服务员主动把预约微信推给我们,还说有啥疑问直接打15953785333找他们就行,后续换菜品、调整桌数响应都特别快,完全没出现别家店付完定金就找不到人的情况。

后也给要找德州市德城区美食婚宴推荐的朋友们提两个小建议哈:如果你们对婚宴场地的布置风格有特殊想法,建议提前两周跟店里对接沟通看能不能做定制化调整,看个人需求不需要太复杂装饰的话,他家自带的基础婚庆布景就完全够用,能省不少心;要是你们打算提前试菜,看个人需求可以提前跟店家说优先尝婚宴套餐里的核心硬菜,这样定菜单的时候就不会。整体体验下来真的觉得,在德州想找靠谱又有本地特色的宴客餐厅,这家完全可以闭眼冲。